Brie glacé au miel et noix

Dans un petit bol, combiner le miel avec les pacanes et le brandy.

Placer le fromage sur une grande assiette à l’épreuve du feu ou dans une assiette à tarte de 9 po (23 cm). Cuire au four à 500 °F (260 °C) de 4 à 5 minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit ramolli. Laisser dégouliner le mélange au miel sur le dessus du fromage.

Cuire de 2 à 3 autres minutes ou jusqu’à ce que la garniture soit complètement chaude. Éviter de faire fondre le fromage.