Placer les légumes dans la mijoteuse.
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temps de cuisson
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Ingrédients
Placer les légumes dans la mijoteuse.
Dans une poêle, chauffer l’huile végétale à feu mi-vif. Enrober le bœuf de farine et saisir de tous les côtés jusqu’à ce qu’il soit bruni.
Placer le bœuf sur les légumes dans la mijoteuse.
Mélanger ensemble l’eau, le gingembre et l’assaisonnement; verser sur la viande et les légumes.
Couvrir. Cuire pendant 8 heures à feu doux ou 4 heures à feu vif.
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