Hamburger déjeuner

Préchauffer le gril à feu moyen.

Dans un bol, mélanger le bœuf haché à la sauce à mélanger. Former 4 galettes et les griller jusqu’à ce que leur température interne atteigne 160 °F (71 °C). Retirer du gril et garder au chaud.

Dans une poêle moyenne, cuire le bacon, puis le déposer sur un essuie-tout. Retirer délicatement la majorité du gras de bacon de la poêle, en conservant environ 1/2 c. à thé (2 ml). Faire frire les œufs.

Déposer la galette sur une moitié du pain, puis garnir d’une tranche de bacon, d’un œuf frit et de ketchup French's.