Dans un bol, mélanger tous les ingrédients, puis transférer dans un contenant hermétique.
L’assaisonnement à tajine confère un arôme et une saveur suave à une grande variété de plats, de même qu’une touche nord-africaine.
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Ingrédients
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients, puis transférer dans un contenant hermétique.
Astuces culinaires : Ce mélange d’assaisonnement peut se conserver jusqu’à un an lorsqu’il est bien scellé.
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