Poutine au poulet BLT

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Pour un souper en famille, un soir de match ou toute autre occasion, voici une variante copieuse de deux classiques canadiens, la poutine et le sandwich BLT, combinés en un délicieux plat à partager.

10m
temps de préparation
30m
temps de cuisson
780
Calories
8
Ingrédients
4
Portions

Ingrédients

Préparation

Évaluations

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Ce dont vous aurez besoin

Mélange à sauce pour poutine biologique

Ingrédients

1 sachet (45 g) Mélange à sauce pour poutine biologique
1 paquet (650 g) de frites
1 1/2 tasse (375 ml) de poulet cuit, effiloché ou haché
1 tasse (250 ml) de fromage en grains
5 tranches de bacon, cuites et émiettées
1/2 tasse (125 ml) de vinaigrette crémeuse César ou Ranch
2 tasses (500 ml) de laitue iceberg légèrement tassée, tranchée finement
1 tomate, hachée

Information nutritionnelle

780Calories
110mgCholestérol
1780mgSodium
39gProtéine
44gTotal des lipides
5gFibres
58gGlucides

Préparation

Préparer la sauce en suivant les indications sur l’emballage. Garder au chaud.
Faire cuire ou frire les frites en suivant les indications sur l’emballage. Transférer dans des bols de service. Garnir les frites de poulet, de fromage en grains et de sauce. Parsemer de bacon et arroser de vinaigrette. Garnir le tout de laitue et de tomate.
Astuces culinaires :
• Utilisez un poulet déjà rôti de votre épicerie ou faites cuire deux poitrines désossées et sans peau.