Ragoût De Bœuf FRENCH’S

Ragoût De Bœuf FRENCH’S

Préparé sans colorant ni arôme artificiels, notre mélange d’assaisonnement offre une délicieuse combinaison d’origan, de thym et de basilic.

15m
temps de préparation
2h
temps de cuisson
6
Ingrédients
12
Portions

Ce dont vous aurez besoin

901555406_FR_BEEF_STEW_SEASONING_MIX_53G_02_3D_800

Mélange d’assaisonnement pour ragoût de bœuf French’sMD

Ingrédients

1 enveloppe Mélange d’assaisonnement pour ragoût de bœuf French’sMD
4 c. à table (60 ml) d’huile végétale
4 lb (2 kg) de bœuf à ragoût désossé, en cubes
4 tasses (1 l) d’eau
10 tasses (2.5 l) de légumes, en cubes
3 c. à table (45 ml) de farine tout usage

Préparation

Dans une casserole de 5 pintes (5 l), chauffer l’huile végétale à feu moyen-élevé. Faire brunir les cubes de bœuf, une petite quantité à la fois.
Ajouter l’eau, la farine et le mélange d’assaisonnement.
Porter à ébullition. Réduire le feu, couvrir et laisser mijoter 1 heure ou jusqu’à ce que la viande soit tendre, en remuant de temps en temps.
Ajouter les légumes. Couvrir et poursuivre la cuisson pendant 30 à 40 minutes ou jusqu’à ce que les légumes soient tendres.

Évaluations

Recettes connexes