Salsa grillée hawaïenne

Jumelée à de la viande grillée ou à des croustilles de maïs, cette salsa grillée maison aux saveurs audacieuses de l’assaisonnement BBQ fumé à l’hawaïenne (période limitée) est fumée, sucrée et simplement irrésistible!

Ingrédients

Préparation

Évaluations

Recettes connexes

Ingrédients

1/3 (450 g) d’ananas moyen, coupé en quartiers
1/2 poivron rouge, épépiné et coupé en deux
1/2 piment jalapeno, épépiné et coupé en deux (ou au choix)
1/4 d’oignon rouge, coupé sur la longueur, avec la base de la racine
1/2 tasse (125 ml) de haricots noirs en conserve, égouttés et rincés
2 c. à thé (10 ml) de jus de lime
2 c. à table (30 ml) limited edition hawaiian woodfire bbq seasoning (la grille/)

Information nutritionnelle

Préchauffer le gril à feu moyen.
Griller les légumes et l’ananas jusqu’à ce qu’ils soient noircis et tendres. Laisser refroidir au réfrigérateur.
Couper l’ananas et les légumes en dés; combiner dans un bol moyen.
Ajouter les haricots et le jus de lime; mélanger.
Servir sur de la viande grillée ou avec des croustilles.

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